2010년 01월 13일
막걸리가 작년 최고의 히트 상품 중에 하나란다. 주변에 열심히 막걸리를 전파하고 있었던 나도 뭐 그 정도였나 싶었다. 막걸리를 대하는 사람들의 태도는 크게 두가지로 요약될 듯 하다. 하나는 ‘막걸리의 변신은 무죄’라며 막걸리를 폼나게 마셔보자는 쪽이고 하나는 ‘막걸리가 뭐 막 먹는게 막걸리지’라는, “그냥 편하게 마시는거지 왠 호들갑이냐”는 쪽이다. 전자의 예를 들어보자. 홍대 앞에서도 나름 잘나가던 와인바 두 곳이 이미 간판에 ‘막걸리’를 크게 내걸고 업종변경을 했다. 또, 강남의 잘나가는 바 등에서도 막걸리 칵테일 같은 걸 만들어서 내놓는 모양이다. 이런 분위기에 정부는 ‘막걸리 세계화’를 외치며 막걸리를 세계적인 술로 만들겠다며 나섰다. 대략 분위기를 보면 이쪽의 롤모델은 와인에 두고 있는 모양이다. 작년 10월 보졸레누보가 출시되는 날에 맞춰서 막걸리누보 행사를 곳곳에서 펼친걸 […]